Disset productors seran a Sant Domènec tota la tarda on, a part de venda de productes, també es programen tallers i degustacions
Els productes agroalimentaris del territori del Geoparc surten al carrer aquest dissabte a Manresa. La plaça de Sant Domènec serà l’escenari de la primera Fira Gastronòmica del Geoparc amb una oferta àmplia de pa, làctics, mel, productes de l’horta, embotits i vins. El públic tindrà l’oportunitat de conèixer les varietats agroalimentàries del Bages, el Moianès i Collbató, que configuren el territori del Geoparc. Els paradistes formen part del projecte Rebost del Bages, liderat pel Consell Comarcal del Bages, que vol contribuir a impulsar la producció agroalimentària de qualitat, donar a conèixer les elaboracions artesanes i promocionar la recuperació de varietats tradicionals locals.
Degustacions i taller
La fira també inclourà degustacions a un preu atractiu d’un euro perquè el públic pugui tastar els productes exposats. En el cas del vi es pagaran 3 euros, 2 dels quals s’abonaran si es retorna la copa un cop utilitzada. En paral·lel, durant tota la tarda s’organitzaran tallers gastronòmics que explicaran com fer una bona coca i els secrets de l’oli. A més, l’oferta es completarà amb tallers infantils de temàtica geològica des d’un punt de vista didàctic.
Horaris i pàgina web
La fira estarà oberta de les 4 de la tarda a les 9 del vespre. Es pot trobar el programa complet i horaris detallats dels tallers a www.geoparc.cat